Tillsatta ämnen i mjölk?

Är där tillsatt några ämnen eller vitaminer i mellanmjölk respektive ekologisk mellanmjölk?

Rickard Grahn

Kommentarer

  • Hej Rickard,

    I både mellanmjölk och ekologisk mellanmjölk är det tillsatt vitamin D, motsvarande 1,0 µg (20 % av DRI) per 100 g. Detta är ett lagkrav från livsmedelsverket.

    Vänligen,
    Daniel
  • Används det några ämnen för att binda d-vitaminen eller hur tillsätts den? Används t.ex propylenglykol?
    Kenny
  • Hej Kenny,

    Tack för din fråga! D-vitaminen är löst i svensk pressad rapsolja.

    Vänligen,
    Daniel
  • Okej, tack för snabbt svar!
    Hur stora mängder rapsolja får man då i sig av t.ex 1l mjölk? Skiljer det sig beroende på om det är lättmjölk eller annan mjölk?
    Kenny
  • Hej,

    Det är spårmängder. Vi doserar mindre än 0,01g/liter och det är lika mycket i all mjölk oavsett fetthalt.

    Önskar dig en trevlig helg!

    Vänligen,
    Daniel

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.