Folsyra i mjölk

På er förpackning för ekologisk mjölk, 3% fett, Hjordnära så står det inget om folsyra, men det gör det på övriga förpackningar. Är det en miss eller finns det inte folsyra i den produkten? Annars är specifikationen identiska på er vanliga mjölk och den ekologiska. Hjordnära lätt och mellan har med det.
Tack tack!
Jonas

Kommentarer

  • Hej Jonas,

    Hjordnära Mjölk 3% innehåller folsyra likt våra andra mjölk, men eftersom folsyra är en vattenlöslig vitamin och då fetthalten på just denna mjölk är högre än andra innehåller den tyvärr då också lite mindre folsyra.

    Mjölk är fullt av nyttiga vitaminer, men för att få lov att deklarera dessa måste mjölken innehålla minst 7% av DRI (dagligt referensintag) av vitaminen. Den mängd folsyra Hjordnära Mjölk 3% innehåller är precis under 7% av DRI, och kan därför inte deklareras.

    Jag hoppas det besvarade din fråga och jag önskar dig en fin dag!

    Vänliga hälsningar,
    Daniel
    Daniel

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.