Ära lagringstid
Heeej jag och min sambo stod nakna i köket och drack ett glas rödvin denna stjärnklara lillördag med ett överflöd av tända ljus runt om i huset då det var ström avbrott när hon säger att jag måste smaka på en mycket god ost hon köpt! Vi äter denna och vist precis som hon säger, den är mycket god 👍 vi kikar på förpackningen och vrider och vänder men inget om hur länge den är lagrad. Vi börjar bestämt att säga olika månader och argumenterar om vem som har rätt. Jag hävdar 12 månader max och känner aningen saltkristaller i osten med min sambo säger 24 månader! Sååå min fråga till er är såklart, eller hur har jag rätt?
Tack för en mycket god ost vi kommer köpa i fortsättningen
Mvh ❤️🧀
Tack för en mycket god ost vi kommer köpa i fortsättningen
Mvh ❤️🧀
Följ inlägget
1
följare
Hej
Tack för ert härliga meddelande, och vad roligt att ni tyckte så mycket om osten.
Om det gäller Ära så lagras den i minst 10 månader innan den förpackas.
Anledningen till att ni inte såg någon lagringstid på förpackningen är att den visar smakstyrka i stället. De små kristallerna ni kände är också helt naturliga i lagrad ost och bildas under mognaden.
Tack igen för fina ord 🧀
Vänligen,